Como cuidar dos utensílios de madeira da cozinha

Em casa, a minha mãe sempre usou tábuas de madeira na cozinha, aliás, em toda a minha vida conheci apenas duas e que ainda hoje são usadas.

Nunca apareceram pedaços na comida, nem ficámos com farpas nas mãos ou boca ou tivemos qualquer tipo de infecções.

Por isso, como a maioria de nós, quando fui viver para a minha casa comprei uma para a minha cozinha.

E até hoje a uso e não a troco por nada! No entanto, tenho de cuidar dela para que dure, no mínimo, metade do que durou a da minha mãe ;)

Ui, cuidar da tábua de madeira!? Isso dá muito trabalho!

Não, 1 minuto todos os meses e tábua fica como nova e durará uma vida (espero).

Ingredientes: óleo alimentar à escolha. Os meus favoritos são o azeite ou sésamo

Aplicar com a mão ou um pano para hidratar a madeira e já está. Deixar secar durante a noite para absorver bem e fica pronta para usar novamente.

Os resultados são imediatos, vejam o antes e o depois

 Ah! E já que estão com a mão na massa...quer dizer no óleo ;) não se esqueças das colheres e espátulas :) Elas agradecem e não racham!!

Simples :)